Biometrische Daten (Art. 4 Nr. 14 DS-GVO) sind eine besondere Kategorie personenbezogener Daten. Sie werden durch spezielle technische Verfahren gewonnen und geben Auskunft über körperliche, physiologische oder verhaltenstypische Merkmale einer Person. Durch diese Art von Daten können Personen identifiziert und verifiziert werden, weil es sich bei biometrischen Daten um relativ unveränderliche körperliche & verhaltenstypische Charakteristiken handelt.
Beispiele für biometrische Daten sind Fingerabdrücke oder handgeschriebene Unterschriften. Zudem sind Fotos biometrische Daten, wenn diese mit speziellen technischen Mitteln verarbeitet werden.